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2022茶叶店员工守则

投稿:笔杆子 时间:2022-08-07 09:22:29 收藏 Word下载

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茶叶店员工守则(精选17篇)

茶叶店员工守则 篇1

  一,早上10.:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

  二,11:00分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。 三,营业过程中做到:

  1.微笑服务、举止端庄;

  2.售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

  3.交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

  4.遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。 四,下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。 五,认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

  十个不准即:1、 不准在柜台内吃东西;

  2、 不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;

  3、 不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;

  4、 不准在柜台上座着接待客人;

  5、 不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;

  6、 不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;

  7、 不准烤火价、趴货台;

  8、 不准挪用商品销售款;

  9、 不准擅自离开工作岗位;

  10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。

  六个一样: 1.生人、熟人一样;

  2.大人、小孩一样;

  3.买和不买一样;

  4.忙和闲一样;

  5.买商品和退商品一样;

  6.一般顾客和个别顾客一样。制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

茶叶店员工守则 篇2

  一、工作职能

  (1)将目标传达给下属。

  要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成销售目标, 依业绩状况达成对策。

  领导员工提供优质的顾客服务。

  并竭力为公司争取最佳业绩。

  (2) 监管店铺行政及业务工作:主持会议。

  并做好记录。

  (3) 销售工作进行分析。

  每日检查货源情况。

  畅销产品及时补充。

  滞销产品作出合理化销售建议或退仓。

  确保日常的销售。

  (4) 进(退)店的货品。

  安排店员认真清点。

  若发现差异。

  立即向公司汇报。

  (5) 有效地管理和运用资源。

  如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

  (6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。

  (7) 传达公司下达的各项目及促成工作。

  培训及管理所有员工。

  二、人事管理

  (1)指导属下员工纪律及考勤。

  (2)编排班表。

  按实际情况作适当修正。

  并确保下属准时上班。

  (3)建议人事调动。

  纪律处分。

  下属晋升等。

  (4)负责执行仪容仪表标准。

  (5)培训员工产品知识。

  销售技巧及其他有关工作知识。

  (6)了解公司政策及运作程序。

  向员工宣导。

  并推动执行。

  (7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

  (8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

  (9)召开店内工作会议:主持各种会议。

  并做好记录。

  与员工商讨店铺运作及业务事宜。

  发挥员工主人翁的精神。

  及时沟通。

茶叶店员工守则 篇3

  1. 茶叶店管理的规章制度

  2. 茶艺公司员工管理制度

  3. 茶店规章制度

  4. 店铺员工规章制度

  1、茶叶店管理的规章制度

  一、现场管理规范

  主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,提高客服工作,扩大销售。现场管理重点有:

  1、卫生管理。确保销售场地整洁,过道通畅,设备布局合理,时时保持设备、茶桌、橱窗等的干净、明亮,不擅自乱贴店内广告等。

  2、陈列管理。商品丰富、货架丰满,根据商品保质期,先进先出,显而易见,易拿易放、商品组合陈列合理。

  3、商品管理。开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理的信息和利用ABC分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和标价单,以确保畅销商品不断档。

  二、服务管理规范

  (1)上班前衣装整洁,保持形像良好,不可浓妆艳抹,须淡妆怡人。

  1、服务用语。服务语言:“您好”、“请稍等”、“对不起”、“让您久等了”、“欢迎再来”等。忌讳用“不知道”、“卖完了”、“不行”、“没有了”等语言。

  2、对缺货的处理。发现顾客购买的商品缺货时,首先应表示道歉,然后应告知该商品何时到货,或主动建议其他能取代的商品,最后店员必须将缺货的商品作为下次订货或补货的参考信息,反馈给店内相关的负责人。

  3、客诉处理。处理客诉时,严禁对客诉推诿责任,应以诚挚的关心态度,耐心听取其

  陈述后,酌情处理,不能因此造成顾客流失。

  三、门店人员岗位职责

  (1)店长是门店的核心人物,店长必须服从公司总部的高度集中统一指挥,积极配合总部的各项营销策略,达到门店的经营指标。要做到:

  ——监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。

  ——执行总部下达的商品价格变动。

  ——执行总部下达的销售计划、促销计划和促销活动。

  ——掌握门店的销售动态,向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

  ——掌握门店各种设备的维护保养知识。

  ——监督和审查门店会计、收银和报表制作、帐务处理等作业。

  ——监督和检查理货员、服务员及其他人员作业。

  ——负责对职工考勤、仪容,仪表和服务规范执行情况的管理。

  ——负责对职工人事考核、职工提升、降级和调动的建议。

  ——负责对员工的培训教育。

  ——妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾。

  ——监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

  ——监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度。

  ——做好与门店周围社区的各项协调工作。

茶叶店员工守则 篇4

  散餐操作程序

  (一)、散餐服务要求

  1、了解当天供应品种(例汤、海鲜、时菜、甜品、水果、特别介绍、沽清类)。

  2、备料:(酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等

  (二)、开餐前的检查工作

  1、参加班前例会,听从当日工作安排。

  2、检查仪容仪表。

  3、台面摆设:

  餐具整齐,摆放统一,干净无缺口,台布、口布无破损,无污渍。

  4、台椅的摆设:

  椅子干净无尘,椅面无污渍,台椅横竖对齐或形成图案形。

  5、工作台:

  餐柜、托盘,摆设要求整齐统一,餐柜布置整齐无歪斜。

  6、检查花草。

  7、检查地面。

  (三)、迎接客人

  1、迎宾员当客人进入餐厅时,迎送员以鞠躬礼(30℃左右)

  热情的征求客人:“欢迎光临先生/小姐,请问您几位?”

  把客人带到坐位后,拉椅请坐,双手把菜谱递给客人,说道:“先生/小姐,这是我们的菜单”

  语气亲切,使客人有得到特别尊重之感觉。

  2、餐厅服务员

  (1)站立迎宾

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