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2022酒店上半年工作总结(最终五篇)

投稿:笔杆子 时间:2022-10-25 11:34:01 收藏 Word下载

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第一篇:酒店上半年工作总结

酒店上半年工作总结

总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,不妨让我们认真地完成总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?下面是小编收集整理的酒店上半年工作总结,仅供参考,希望能够帮助到大家。

不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台工作一无所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,客人永远是对的这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。现对上半年前台工作总结如下。

一、前台工作内容

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

二、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

三、加强销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,上半年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,事不关已,高高挂起最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!

协助部门领导做好上半年招聘工作的计划并对应聘者进行了有效的管理,为发挥好招聘的职能导致我会定期在网络平台更新招聘信息,事实上只要自己用心对待招聘工作自然能够在努力的情况为酒店吸纳更多的人才,而我也会积极做好员工的信息收集与整理工作以便于进行管理。在开展招聘工作的同时也会对会议室进行清理以便于进行求职者的面试,对我来说工作流程越是严谨越代表着我对酒店招聘环节的重视,然而由于上半年的离职率较高的缘故导致我仍需在招聘工作中积极做好准备。

做好了员工的绩效考核以及考勤统计并对报表进行了整理,由于上半年部分员工存在着请假的情况自然要进行严格的审核,而且涉及到加班以及奖金方面的问题也要与员工的考勤记录息息相关,所以我在编制报表的同时都会严格审核这方面的数据并协助财务部进行工资发放,毕竟考勤工作的完成也有利于酒店的发展自然得用心对待,而且酒店也有着考勤机进行记录自然能够为自己减去很多麻烦,只不过我也要做好这部分设备的维护工作才能够保障正常运转。

遵从酒店的规定并及时处理好员工之间的各种纠纷,为了保障酒店员工之间的团结自然得处理好这部分工作,所以我会遵守酒店的相关规定并以严格的标准来要求其他员工,这样的话就能够逐渐提升员工的综合素质从而带动酒店的效益发展,而且为了协调好员工之间的关系也会让我注重矛盾的产生,这样的话就能够及时进行制止以免影响到同事之间的良好关系,毕竟友好协作的关系往往能够对酒店工作的完成起到增益作用自然不能够有所轻视。

可以说上半年酒店工作的结束对我而言不过是经验积累的一部分,在总结这部分经验以后我早已将目光置于下半年的酒店工作之中,作为人事员工的我也会认真为完成部门领导安排的任务并为酒店的发展提供更多的力量。

时光流逝,转眼间我在成长中又度过半年。回首来到酒店这走过的半年,很荣幸能在我们酒店与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中最大的感受便是要做一名合格的经理不难,但要做一名优秀的经理就不那么简单了。我认为:一名好的总经理不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、工作能力上更要专研。我作为一名年轻的经理需要学习的东西还很多很多。以下是我上半年的工作总结:

一、思想修养

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